COLTIVIAMO
IL GRANO
Coltiviamo dal nord Italia al sud le migliori varietà di grano duro e grano tenero selezionate per realizzare i nostri prodotti. Siamo conosciuti sul mercato per aver valorizzato l’antico Grano Senatore Cappelli, riportandolo negli ultimi anni sulle tavole degli italiani. Il “Re dei grani italiani”, che si contraddistingue per le spighe alte dai lunghi baffi neri e che trae nutrimento dagli strati più ricchi e profondi del terreno
TRASFORMIAMO
NEL MULINO
Un polo molitorio all’avanguardia, sito a Cremona, realizzato con le migliori tecnologie con l’ambizione di gestire internamente l’intera filiera del grano, dai nostri campi fino alla produzione di pasta e cous cous.
IN COUS COUS
Lo produciamo nei tre stabilimenti siti ad Argenta (FE) di cui uno dedicato al Gluten Free. Siamo tra i primi produttori europei per volumi e il primo produttore mondiale nel biologico.
IN PASTA
Produciamo pasta secca e pasta all’uovo nei nostri pastifici di San Clemente (RN) e di Castiglion Fiorentino (AR), con una capacità produttiva di oltre 600 mila quintali/anno.
